又到盛夏之時，也是木瓜成熟之際；

一個個大木瓜掛滿田地。

以前只有割漿的收入，剩下的果實(shí)任其在樹上爛掉，如今將割漿后的木瓜變廢為寶，經(jīng)過人工刨皮、切絲曬干，制成木瓜絲在網(wǎng)絡(luò)上銷售，村民們的收入明顯增加。

農(nóng)戶將木瓜進(jìn)行人工刨皮、切絲曬干，收購加工制成木瓜絲醬菜，利用網(wǎng)上店鋪，專營從貧困村收購、加工的木瓜絲、木瓜醬菜、五彩泡椒等本地特色產(chǎn)品，取得了全網(wǎng)類目銷售的好成績。

一切成功的背后是艱辛的付出

木瓜的切絲曬干過程需要在晴朗的天氣下進(jìn)行，被雨淋濕過的木瓜絲，品質(zhì)就會大打折扣，村民們只能每天都盯著天氣預(yù)報(bào)，爭取在天氣晴朗的時候，多曬點(diǎn)木瓜絲，增加收入。為此村民們也只能靠天吃飯，天氣好的時候，每天都要工作十幾個小時，真的非常辛苦

然而

鳳翔FC-502木瓜刨絲機(jī)/切絲機(jī)就為農(nóng)戶節(jié)省大量時間，極大提供工作效率。

直接投料，1小時600kg以上產(chǎn)量，大片木瓜轉(zhuǎn)眼間就可切好絲，曬在水泥地上

得益設(shè)備進(jìn)口刀具以去火處理，木瓜絲切出來邊緣光滑沒毛刷。

這樣曬出來才會漂亮

       而且設(shè)備工作穩(wěn)定，關(guān)鍵時候也不會吊鏈，是一般其他設(shè)備不可比擬的。

這新鮮漂亮的木瓜絲用來做木瓜絲醬菜就變得異常爽口，制作也非常簡單。

*此款設(shè)備更多時候是用于大型薯?xiàng)l生產(chǎn)線，因?yàn)槭項(xiàng)l切出來后是需要油炸，若然有毛刺，有刮痕，出來的薯?xiàng)l就不美觀，

所以對工藝要求是非常嚴(yán)格的。

想了解更多餐飲設(shè)備，食品機(jī)械，在飲食行業(yè)中的運(yùn)用請繼續(xù)關(guān)注我們：